Η τέχνη της... κουζίνας

Λένε ότι το φαγητό είναι επένδυση και... πρωταρχική μορφή απόλαυσης και η μαγειρική είναι σαν τη ζωγραφική. Όπως υπάρχουν τόσα χρώματα, έτσι υπάρχουν και τόσες γεύσεις – το πώς τις συνδυάζεις είναι αυτό που ξεχωρίζει.

* Από την κουζίνα της Αλεξάνδρας

Καλή Πρωτομαγιά!

Αφού, όπως είπα: έξω σεργιανίζει η Άνοιξη, επέλεξα --με την κάμερα, το βλέμμα, το θαυμασμό κι ένα σωρό κλικ-- να τη συναντήσω και… «κλέβοντας» από την παλέτα των χρωμάτων της εικόνες, αποφάσισα, συνταιριάζοντας τα κλοπιμαία, να τα ενσωματώσω στο παρακάτω κολάζ.

Κι από καρδιάς να ευχηθώ:

Καλό μήνα!

Καλή Πρωτομαγιά!